栗とかたくりは相性がよく、当地域20haのかたくり群生地は、日本一大きくて美味しい「西明寺栗」の栽培地として全国的に知られております。西木町全体では約５０haの栽培で県内では筆頭の栗栽培地となっています。 

300年以上前、京都の丹波地方、岐阜の養老地方より現在の秋田県仙北市西木町小山田地区(旧西明寺村)に種を持ち込み栽培したところ、大きな実をつける個体がうまれ、その種を改良した栗が「西明寺栗」と言われております。早生種が１０月初旬頃、晩生種が１０月中旬頃から最盛期に入ります。

●平成２５年のビックリ大賞のチャンピオンの栗は重さ７４ｇでした。

　 今年は全体に大きい栗が収穫でき、６５ｇ超えは珍しくありませんでした。

 ＊  かたくり館で販売している西明寺栗は本場「西明寺栗生産販売事業協同組合」　      より出荷されています。厳選された粒ぞろいと大きさで、他の地域から出荷販売        されている栗を圧倒しています。 

     商品には特許庁「地域団体商標マーク」のシールが貼られております。また、

　  組合名、生産者の氏名電話番号を記したステッカーが入っておりますので

     ご安心してお買い求めください。

    （西明寺栗の名前で他に販売しているところも有りますが、当方とは一切関係有り       ません。）

※　平成27年４月より「西明寺栗生産出荷組合」が法人組合になり

　組合名が「西明寺栗生産販売事業協同組合」となりました。これまで同様

　ご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

　ご注文・問合わせ先　　かたくり館　0187-47-3535(ﾌｧｯｸｽ兼)　

　　醤油味の渋皮煮

       １パック150ｇ入 800円(税込)　

　　地元の「西明寺栗生産販売事業協同組合」のｵﾘｼﾞﾅﾙ特産品です。

　　厳選醤油で味付けしたおいしい渋皮煮に仕上げました。

      在庫有り

　　注文・問合せ先　　かたくり館　0187-47-3535(ﾌｧｯｸｽ兼)　　　　　　　　

「栗焼酎秋田」

令和元年7月23日より「栗美人」にかわって

「栗焼酎秋田」が発売されました。

秋田県仙北市産「西明寺栗」でつくった本格栗焼酎です。

まろやかな口あたりと素材の風味をお楽しみ下さい。

　720ｍｌ入り一本1,580円(税抜)　（秋田県醗酵工業㈱製造）

秋田県内酒類販売店及びネット販売。

＊　この商品はかたくり館では販売しておりません、御紹介のみとなります。

大人気の焼き栗

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